عربة صينية الخبز المتنقلة

ميزات المنتج الأساسية

1. المواد والحرفية

معظم المنتجات التجارية السائدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ‌304، والنماذج الفعالة من حيث التكلفة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 201. يتراوح سمك اللوحة في الغالب بين 0.8 مم إلى 1.2 مم. جميع وصلات اللحام للشاحنة بأكملها يتم تخميلها وصقلها، دون وجود نتوءات أو زوايا ميتة صحية. إنه مقاوم للرطوبة، ومقاوم للتآكل، ومقاوم للصدأ، وسهل التنظيف والتطهير، ويلبي تمامًا متطلبات النظافة في صناعة تقديم الطعام.

2. التصميم الهيكلي

يتكون الهيكل القياسي من دعامة ثلاثية الطبقات + أربع عجلات عالمية. يحتفظ الدعامة بفتحات لأوعية المعدة، والتي تناسب بشكل مباشر أحواض المعدة ذات الحجم القياسي 1/1 و1/2. يمكنك وضع أواني الطهي بمواصفات مختلفة وفقًا لاحتياجاتك لوضع التوابل والمكونات المختلفة في فئات، مما يسهل الوصول إليها.

العجلات عبارة عن عجلات عالمية صامتة، اثنتان منها مجهزتان بأجهزة فرامل. إنها مرنة في الدفع والدوران، ويمكن أن يؤدي الضغط على الفرامل إلى تثبيت الوضع دون الانزلاق، لذلك فهي مستقرة عند الحركة والثبات. القدرة الإجمالية على التحمل قوية، ويمكنها حمل العديد من المقالي والمكونات في نفس الوقت، مما يلبي متطلبات إعداد الطعام بكميات كبيرة في المطابخ التجارية.

3. التكيف مع المواصفات

النماذج التقليدية هي في الغالب ذات تصميم ثلاثي الطبقات، ويتراوح عدد أوعية الطعام القابلة للوضع من 5 إلى 16. وهي تدعم تخصيص الهياكل ذات الطبقة الواحدة، والطبقة المزدوجة، والثلاث طبقات للتكيف مع احتياجات إعداد الطعام المختلفة. نطاق الحجم الشائع هو 600 مم - 1200 مم في الطول، 400 مم - 500 مم في العرض، و800 مم - 1200 مم في الارتفاع. ويمكن أيضًا تخصيص حجمها وفقًا لتخطيط المطبخ.

سيناريوهات التطبيق

المطابخ التجارية / المطابخ المركزية‌: قم بتخزين جميع أنواع التوابل وتقطيع المكونات حسب الفئات أثناء إعداد الطعام، وهو أمر مناسب للطهاة ويحسن كفاءة إعداد الطعام.

مطاعم البوفيه / مطاعم الأواني الساخنة‌: قم بتخزين الأطباق والتوابل التي تحتاج إلى التبريد أو التجديد، ويمكن دفعها مباشرة إلى طاولة الطعام للتجديد، وهو أمر مرن ومريح.

المقاصف / توصيل الوجبات الجماعية‌: قم بنقل الوجبات المعدة وتعبئتها، ويمكنها تلبية طلب توصيل الوجبات على دفعات عند استخدامها مع أوعية الطعام المعزولة.